россия
История водки
"История водки" Книга посвящена истории водки как продукта. В ней рассказывается о своеобразии исторических, социальных и экономических условий, в которых возник этот продукт именно в России, приводятся сведения о терминологии всех алкогольных напитков, предшествующих водке, и о ее усовершенствовании в XVIII—XX веках. В оформлении использован лубок XIX века.
Для историков, работников внешней и внутренней торговли, физиков, химиков, а также всех интересующихся историей водки., скачать:http://yadi.sk/d/jrt7ijXnDwEt9
Беседы о трезвости
"Беседы о трезвости" Включены очерки и статьи ученых, писателей, журналистов, врачей и педагогов, в которых авторы рассказывают о вредном влиянии алкоголя на физическое и моральное здоровье человека, убедительно показывают преимущества трезвого образа жизни, делятся опытом организации безалкогольного досуга, воспитания подрастающего поколения в духе полного неприятия спиртного. Предназначено широкому кругу читателей, но главным образом молодежи, скачать: http://yadi.sk/d/U-xlio_ADwF2n
О трезвости в России
В № 96-м Экономического указателя между прочим напечатано: «Пишут из Ковенской губернии: за три месяца тому назад, крестьяне Ковенской губернии дали клятвенное обещание в своих церквах (сами от себя) не пить более водки и до сих пор, с удивительною настойчивостью, исполняют данное слово, несмотря на все хитрости заманить их в кабаки и на временное понижение, в некоторых местах, цены на водку, происшедшее вследствие этого обстоятельства, так что в кабаках и постоялых дворах, где продавали прежде до 60 ведер в месяц, в настоящее время не продают даже и 5-ти и то только по почтовым трактам. — Этот замечательный случай заставляет многих помещиков губерний, занимающихся винокурением, прекратить у себя хотя на время это производство. Можно, впрочем, надеяться, что помещики увидят в этом воздержании крестьян только утешительный факт». Подобнее события, то есть отречение народа от употребления водки, являются и во многих других местах разных губерний. скачать: http://yadi.sk/d/hnJebsE1DwENP